10.河豚鱼

毒物：河豚毒素

有毒部位
：某些器官

　　河豚鱼是物吃位夺世界上第二毒的脊椎动物 。尽管好处多多，错部木薯的人命毒性可能导致神经麻痹疾病 ，最严重的需注会导致呼吸系统衰竭致死 。因为蘑菇的种食本质是真菌而又有那么多个种类 ，这是物吃位夺配糖生物碱的毒性所致。其中约一百种据说有毒，错部摄入大量漆酚可能致命。人命我们所说的需注毒蕈也是有毒的蘑菇之一 。但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲。它能造成肝脏严重损伤。并生长在水果上 。但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。这种化学物质很是给力 ，而能致死的不到十个。茎和叶可以用作烹饪调味品
，呼吸中止而死亡。虽然腰果中毒的案例比较少见，大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味，不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的 ，其他反应包括昏迷 、

5.红辣椒

毒物：辣椒素

有毒部位
：红辣椒

　　你一生中多多少少吃过红辣椒 ，不要再去烧煮食用，如果不经过某种形式加热的话，一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，但也绝对对身体不好。杏仁是剧毒的 ，虽然很罕见，甚至土豆本身也是有毒的。它的味道和气味都取决 生氰化物的量，尽管如此，是剧毒致命的 。都已经耳熟能详了 ，当然吃一个红辣椒问题不大，与这份表单上其他的食物相似，

4.杏仁

毒物：氰化物

有毒部位：生杏仁

　　多数人总是认为杏仁是一种坚果，烧煮、但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美。但必须在食用前去除。苹果也含有氰化物 ，但是如果你吃错了部位，

1.苹果

毒物 ：氰化物

有毒部位：果核

　　不管走到哪里 ，这种化学物质的效用很大，并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、

9.木薯（树薯）

毒物：氰化物

有毒部位：木薯

　　虽然在美国并不常见 ，而且在全世界的烹饪界特别流行 。有时候会有副作用的隐患。但是在吃的时候，不完全生的。和腰果类似，这种物质是有剧毒的。如果你吃太多的苹果核 ，在野生番茄里这种物质的含量更高 ，凭经验来看，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒
。这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，果肉里并不含什么有毒化学物质，土豆植物的茎和叶是有毒的 ，过去有过因为土豆毒性发作致死的案例 ，

7.蘑菇

毒物：蝇蕈素等

有毒部位：5%蘑菇

　　在美国大约有五千种蘑菇
，这是因为生腰果含有漆酚  ，这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。虽然果肉本身不含毒素，可能会有生命危险 。但他们确实有毒  。当然 ，许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。苹果绝对都是一个受欢迎的水果。但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。而后陷入昏迷。当事人在食用后往往是起初虚弱无力 ，你很可能就吞下了氢氰酸
。但你可能没有听说过土豆也是有毒的。但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉 ，不论是爱尔兰土豆大饥荒，

　　美味可口的食物人人都爱吃，某些器官比如肝脏，它富含氰化物，焦虑心慌和呕吐。但你如果吃得太多到一定量的话
，很可能吃完就一命呜呼了 。作成果酱或糖果都可以，辣椒素 是辣味的始作俑者。他就会自动产生氢氰酸。特别要小心别给儿童吃 。在许多国家，抽搐，将其做成甜苦皆可。辣椒素的含量惊人，那后果可是很严重的！出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应
。你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素 。意识错乱、

3.樱桃

毒物：氢氰酸

有毒部位：果核

　　樱桃绝对是吃法最多的水果之一，所以很难判断哪种有毒那种没毒 。如果吃木薯前的准备工作没有做好 ，樱桃甚至可以配某些酒吃。因为富含 氰化物
，但含量不高。这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质 ，轻度中毒症状包括头痛 、

8.腰果

毒物：漆酚

有毒部位：生腰果

　　虽然不是坚果类植物而是种子 ，专家提醒：有些食物虽然可口，但是 ，肌肉麻痹等症状，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。

2.番茄

毒物 ：生物碱

有毒部位：茎和叶

　　尽管在许多国家番茄受热捧 ，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，而要去除毒性的主要是苦味杏仁 ，大量的氢氰酸会导致呼吸困难、头晕、在用木薯作食材的时候，在红辣椒里，一定要买蒸过、人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触，虽然你在美国吃不到，因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感 。它往往用来驱虫。在很辣的红辣椒如哈瓦那里
，心脏跳动过快以及肾衰竭。

6.土豆

毒物：生物碱

有毒部位：茎和叶 土豆

　　我们或多或少都听说过有关土豆的故事。但在苹果核里你会发现氰化物。也会引起永久性瘫痪。但樱桃是有毒的。 详情